1、首先，芡实是一种植物，也是一种中草药植物，有药用价值，可以用于中医治疗使用，也可以用于作日常生活保健食用，所以它既是药材也是食物；
2、其次，芡实生产于中国南北各省，生长地特别的广泛，从黑龙江至云南、广东等地，生产地非常的多，生长范围广泛；
3、另外，芡实也是一种水生植物，生长于水中，如池塘、湖沼等，不属于旱地植物；
4、再次，关于芡实有什么作用？
芡实既然是一种中草药，那肯定少不了药用功效；而芡实也是一种可食用的食物，所以也有一定的食用价值；
5、芡实的药用价值有：具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
6、芡实的食用价值：芡实可以研磨成粉，混合核桃粉、芝麻粉等调制成糊；也可以加入大米、小米、百合等熬制成粥；还可以加入炖汤中，增加炖汤的鲜味；
