1、大枣
红枣中富含的抗 敏物质环磷酸腺苷，可有效阻止过 敏反应的发生。
2、胡萝卜
胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过 敏症、过 敏 性 皮 炎等过 敏反应。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有一定的花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉过 敏产生一定的抵抗力，同时蜂蜜中少量的蜂毒在临 床上被用于支气管哮-喘等过-敏-性-疾 病的治疗。
4、金针菇
金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过-敏性-病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。
5、酸奶
人体70%的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过 敏。
