青椒肉丝炒干豆腐

1、准备材料，青椒斜切段、西红柿切丁、蒜叶切段、豆干切细薄片

2、把切好豆腐用水煮开撒点盐，去豆腥味儿，煮开后沥干水分备用

3、热锅冷油下入青椒翻炒出香

4、继续加入西红柿丁炒软

5、继续下肉丝

6、炒变白色即可

7、随后倒入豆干撒上大蒜叶炒3分钟

8、起锅前倒入盐、蚝油、酱油翻炒入味即可出锅

9、开吃！美味佳肴