清热去火红薯银耳枸杞羹

主料：红薯1个  干银耳1朵   枸杞子数粒

制作流程：

1  干银耳用温水泡发至软，枸杞子洗净

2   红薯削去皮，切成小块的

3   将泡好的银耳洗净，放入锅中，加水煮至软糯

4   将红薯小块放入继续煮约10分钟至红薯熟

5   再将枸杞子放入，煮5分钟即可

注意事项

喜欢甜的可以适当再放些冰糖，但我用的是甜甜的红芯红薯，感觉红薯的甜度已够了，就没放糖了。