西红柿鸡蛋面条的做法

1、准备材料，葱切片，柿子切小块，鸡蛋打散，香菜切段。

2、热油下葱炒香。

3、加入西红柿炒出汤汁，加少许盐。

4、加水煮开，喜欢汤多可以多加些水。

5、下面。

6、挂面差不多熟的时候加半勺鸡精和适量的盐拌匀，然后把蛋液倒入。

7、加香菜关火出锅。