1、准备食材：鸡蛋6个，爱乐甜.零卡糖1勺，生抽2勺，香醋2勺，耗油2勺，甜辣酱2勺，盐2克，淀粉1勺，食用油3勺，蒜瓣8个，香葱适量蒜瓣切成蒜末，香葱切碎
2、锅里刷一层薄薄的食用油
3、鸡蛋磕入锅里，鸡蛋黄慢慢往中间推，这样蛋黄就固定在中间了，看见蛋白凝固就可以翻面了
4、煎到你想要的成熟程度就可以了
5、调糖醋汁：碗里放2勺生抽，2勺香醋，2勺耗油 ，2勺甜辣酱
6、1勺爱乐甜.零卡糖，2克盐
7、加180克左右饮用水搅拌均匀
8、锅里放入3勺食用油，倒入蒜末炒香
9、放入鸡蛋，倒入调好的糖醋汁烧开
10、调水淀粉：碗里放1勺淀粉加少许饮用水搅拌均匀
11、倒入锅里
12、煮开收汁，装盘撒香葱
13、成品图
