家庭版油泼干豆腐怎么做？

1、干豆腐切成条，葱、姜、蒜切成丁，干辣椒切成段。

2、起锅烧水，加入干豆腐，水开一分钟后捞出。

3、底锅加油，油热放入葱、姜、十三香、酱油，炒香加入半碗清水，放入干豆腐，放入盐、鸡精调味，水开后三分钟加入水淀粉勾芡，出锅。

4、放入蒜末、葱花、干辣椒丁、浇上热油，简单好吃的家庭版油泼干豆腐制作完成，赶紧起锅试试吧。