比较好吃的藤椒青笋

1、把莴苣洗净去皮。

2、切成两部分，超过10厘米。

3、再切成薄片，约3一4毫米厚。

4、水烧开关火，将莴笋片在开水中浸泡半分钟捞出备用。

5、加入红辣椒，大蒜，醋，糖，酱油。

6、将葱段和藤椒放热油里炒香。

7、把热油倒在蒜茸、辣椒和调味料上，搅拌均匀，真的香脆可口。