养生食补香炒猪油韭菜大豌豆(蚕豆)的做法

1、新鲜大豌豆剥壳洗净后入锅放水里煮熟，水里放些盐让大豌煮入味。

2、煮好的大豌豆沥干水分盛出。

3、锅里放少许植物油煸炒大豌豆。（记得不要放盐了，因为之前水煮时已放盐）

4、煸炒出香味盛出待用。

5、洗净锅准备炒辣椒韭菜了噢，配料就是辣椒，大蒜子，韭菜…

6、锅内放入猪油一大勺，烧热入辣椒大蒜子炒香，入盐和少许生抽进辣椒里。

7、放入一点鸡精调味后起锅即可。赶紧趁热尝尝这道香炒猪油韭菜大豌豆吧^_^