剁椒蒸豆腐是如何做的？怎么做好吃？

1、材料准备⬆️ 豆腐尽量买细腻嫩滑那种哟，口感比较好

2、姜切碎

3、蒜切碎

4、豆腐切小块

5、热锅，下油

6、姜末先下锅炒2下

7、加入蒜末炒香

8、加入剁辣椒炒香

9、加入小半匙花椒粉

10、2勺酱油

11、炒均匀

12、浇在豆腐上面

13、锅里的水开后，把豆腐放进锅里蒸十分钟

14、出锅后撒葱花即可食用！