凉拌苦瓜的做法和功效

 时间：2026-02-13 12:07:34

1、准备苦瓜

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2、苦瓜挖子

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3、将苦瓜切片

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4、将苦瓜放入开水中焯水2分钟，时间不能过长，保持鲜艳的绿色

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5、将苦瓜装盘

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6、准备蒜末，将蒜末，盐放入苦瓜中

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7、锅里加油，放入花椒，锅热后直接将花椒油倒入苦瓜里，搅拌均匀即可食用

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