【河北美食 炸糖糕】

1、500克中筋面粉 加入900克开水（一定是开水）用揉面机揉成这个状态，别用手，开水超级烫。

2、揉好的面团，摊开，放凉

3、加入50克面粉，揉匀

4、加入10了玉米油，揉匀

5、没用到的面团用保鲜膜盖起来

6、切成50克左右的一个剂子

7、包入馅心，馅心可以是以下2种1：白糖➕点面粉2：黑芝麻花生白糖我今天用的第2种

8、封口要这样包起来，不然油锅里会漏

9、包好稍微压扁

10、油烧热，放进去小火炸

11、 漂亮