1、把大虾，螃蟹，贝类都清洗干净，大虾去虾线，蔬菜、菌菇统蕙蝤叼翕统也洗干净，还有火锅必备的各种丸子、蟹肉棒，开袋就可以下锅啦
2、，把大米和水以1:10比例煮40分钟～1h，直到米粒完全被煮烂，汤汁奶白浓稠，然后把米过滤出去，不要丢掉。过滤出的粥底放入几片生姜，几颗红枣
3、汤里加入盐
4、再加入猪骨浓汤宝，煮上个三到五分钟，沸腾后就可以开始涮菜
5、可以先吃海鲜
6、再入蔬菜，菌菇，丸子，边吃边涮，
7、菜都吃的差不多后，把过滤出的米粒倒入锅里再煮一会，就是一锅美味的海鲜粥了
8、吸收了海鲜味道的粥，再撒点白胡椒，葱花，鲜的不要不要的
