巧克力缤纷玛德琳蛋糕

 时间:2024-10-29 12:18:23

1、准备好所有材料;(这个时候将烤箱提前预热至180度)

巧克力缤纷玛德琳蛋糕

2、将柠檬清洗干净,用搓丝板搓下半个皮;

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3、将鸡蛋、细砂糖、柠檬皮屑、玉米油倒在一个盆里,搅拌均匀;

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4、将泡打粉和低粉混合,然后过筛入蛋液中;

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5、搅拌均匀;

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6、将面糊装入裱花袋;

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7、挤入模具8分满;

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8、送入预热好的烤箱,放入中层上下火180度10分钟即可!

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9、出炉,晾凉,脱模;

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10、将巧克力隔水融化;

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11、拿起玛德琳在表面蘸取巧克力;

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12、最后撒上少许装饰彩糖,等巧克力晾凉至凝固,即可!

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