教你制作美味的炒米粉

 时间:2024-10-12 06:20:23

1、准备材料,香菜洗净切碎

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2、锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份

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3、平底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖

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4、中大火,用筷子不断翻炒米线

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5、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干

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6、放入香菜碎,翻匀即可

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