凉拌蒸茄子的做法

 时间:2024-10-11 19:25:02

1、茄子青椒提前浸泡洗净,掰短放入开水蒸锅中蒸制十分钟

凉拌蒸茄子的做法

2、蒸熟放凉,茄子手撕成条,青椒切碎,蒜切末放入盘中

凉拌蒸茄子的做法

3、撒上盐和糖,浇上热油

凉拌蒸茄子的做法

4、调料汁,生抽,醋倒在一起调匀

凉拌蒸茄子的做法

5、料汁浇在茄子上,均匀淋上花椒油和香油,拌一拌即可开吃

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