雪菜肉丝面的制作方法与过程？

1、准备材料备用，

2、肉丝倒料酒腌制十分钟；

3、热油锅爆炒肉丝；

4、肉丝变白后加雪菜葱花翻炒；

5、雪菜炒成断生加盐调味盛出；

6、水开下面条，划散焖煮熟加炒熟的雪菜肉丝；划动1分钟后添装在碗里，上桌即可食用。