我们买回茶叶如果没有保存好的话很容易是茶叶变质，这样的茶叶是不能冲泡的，损失大，而对与茶楼来说，如果没有保存好茶叶，不仅茶叶损失，还会流失客户量，严重的话会使茶楼经营失败，所以保存好茶叶很重要，那么开茶楼要如何保存茶叶？
方法/步骤
1、轻焙火、香气重的茶叶：关于轻焙火或者是香气较重的茶叶，保存的时分一定要做好密封作业，挑选铝舶包装、真空罐等密封较好的保存东西，一起留意的是香气较重的茶叶要最佳是独自放，以免被互相的香气所吸，让本来茶叶的香味不行纯。轻焙火的茶叶通常有乌龙茶、龙井茶、白针银毫、碧螺春、东方佳人、绿茶等。
2、重焙火茶叶：重焙火的茶叶在保存前最佳把茶叶的水分再烘干一点，这么有利于茶叶长久保存，而挑选保存的东西最佳是瓷罐或者是陶罐。而关于普洱类的茶类如果运用陶罐东西进行可存，一定要记住不要盖上它的盖子，能够挑选洁净的布块盖上，让它保存通风。
3、茶楼的所寄存的茶叶量大，品种又多，这就需求我们先把茶叶分类，以茶叶的品种进行储存，然后能够非常好地保存茶叶。通常关于那种不发酵或者是发酵程度不高的茶叶能够放到冷藏柜里保存裕宿近，而像红茶、乌龙茶、岩茶、黑茶放到常温下即可。
开茶楼要如何保存茶叶，根据不同的茶叶，保存方法也不一样。首先品种不一样的肥宙的茶叶要分开来保存，在根据茶叶的烘焙程 度决定用什么方法保存。保存茶叶的时侵购候也要注意避免潮湿、高温、有异味的环境。
