1、准备好食材
2、胡萝卜削皮切块备用
3、洋葱切块，备用
4、番茄切十字刀
5、开水把皮烫掉
6、切块备用
7、红肠切片，备用
8、午餐肉切成小条，备用
9、土豆去皮，切块，浸入清水中，防止变色。卷心菜去除表面黄叶撕成小片，备用
10、热油锅，把番茄块放进锅里煸一下
11、然后加入适量番茄酱
12、再加入洋葱翻炒
13、再加入胡萝卜粒翻炒一下
14、把翻炒过的材料放入锅中，加入土豆
15、加入清水，大火烧开后转小火炖煮
16、土豆煮得软绵后加入红肠片和午餐肉
17、煮10分钟加入卷心菜叶，盖上盖子，中火焖煮，卷心菜叶软掉后加入适量的糖和盐调味，上海式罗宋汤就完成咯～
