干煸土豆丝的制作方法

1、现两个上好的土豆切成丝。放在盆里但是千万不要用水漂洗哟。

2、在盆里放上盐和味精搅拌。（根据自己的喜好掌握盐的多少）

3、把油加热到八十度左右放入少量的土豆丝用锅铲压平，千万不要翻炒。（不要太多，多了不好翻面）

4、等土豆丝开始变得金黄就可以翻面了，（轻一点不要把土豆丝弄散了）

5、大概5分钟就可以起锅了。