好吃的土豆炖牛肉

1、把买来的土豆去皮洗干净，牛肉，大蒜去皮，葱都洗干净备用。

2、把土豆和牛肉切成块状，葱切成末，大蒜切片。

3、锅置火上倒油烧热后，倒入切好的大蒜，葱。还有花椒炒香。

4、炒香就把牛肉倒到锅里，来回翻炒。

5、倒入适量的酱油，适量的盐，适量的糖，适量的料酒，来回搅匀。

6、倒入适量的水烧开后，倒入土豆大火烧开后转成小火炖，等到土豆炖烂就可以出锅了。