凉拌面的做法

1、我做的是一人份，面条建议用这种圆的 黄瓜切丝备用，面条放锅里煮熟

2、准备料汁，碗里放蒜末少许，生抽 耗油 酱油。我用的是欣和的轻12酱油 喜欢吃辣来点辣椒油 面条煮熟以后过下冷水

3、面条控水 料汁倒入面条里 搅拌均匀

4、面条搅拌均匀以后再加入黄瓜丝搅拌

5、盛盘就可以了 撒上花生碎，说一下这个花生酱哈，建议自己做，花生烤熟去死皮，然后用家里的破壁机 打碎，打的时候可以到一点花生油 放一点白糖 一点盐 自己做的纯花生酱真的特别好吃