家常菜之黄瓜鸡米碎

1、鸡胸切成丁，放少许盐和生抽，用淀粉抓匀。

2、黄瓜和胡萝卜切成丁备用。

3、锅中放油，温油放入鸡丁迅速滑散，捞出备用。

4、锅中放油，油热后放放入玉米粒、胡萝卜和青豆迅速翻炒。

5、放入黄瓜丁，继续翻炒。

6、放入鸡丁翻炒，放入少许盐和生抽翻炒均匀，关火盛盘。