烙韭菜盒子的做法

1、虾皮炒下更鲜美

2、新鲜韭菜洗净切碎、与炒好的鸡蛋。虾皮、色拉油拌在一起

3、温水和面 保鲜膜覆盖饧发15分钟分成等量面剂子

4、取适量的馅料、 包入韭菜馅料、

5、捏好边缘、按扁盒子的肚子、便于烙

6、捏上花边。不捏直接烙

7、油热下盒子、小火慢烙。面皮变色即可