芹菜牛肉炒饭

 时间:2024-10-14 17:12:46

1、将牛肉和药芹洗净后切成末。

芹菜牛肉炒饭

2、牛肉末用生粉、酒、老抽和适量的水搅匀,蒙上保鲜膜冷藏30分钟左右。

芹菜牛肉炒饭

3、锅内烧热放油,下葱姜爆香。

芹菜牛肉炒饭

4、放入牛肉末炒至变色后盛出。

芹菜牛肉炒饭

5、锅内再倒点油。

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6、放入芹菜末炒出香味。

芹菜牛肉炒饭

7、下米饭炒散。

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8、放入牛肉末一起翻炒。

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9、加盐和鸡精调味。

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10、再翻炒片刻就行了。

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