咖喱虾的家常做法

1、鲜虾冲洗沥干水。

2、苹果味咖喱块。

3、土豆去皮切滚刀块，辣椒切小丁，西兰花洗净改刀，洋葱切丝备用。

4、炒锅上火烧热放少量黄油、先放2块咖喱块和少量洋葱煸炒放土豆和虾继续煸炒加适量水炒至土豆断生再加另一块咖喱块放洋葱与西兰花放调味料即可装盘撒上辣椒碎。