诱惑味蕾的韭菜炒鸡蛋

1、配料准备：韭菜切块，准备5个鸡蛋，加点盐？白胡椒（与鸡蛋液体混合）

2、将准备好的盐和白胡椒粉拌入鸡蛋中，顺时针拍打鸡蛋，然后加入少许冷水继续搅拌（鸡蛋会变嫩）

3、锅内放油（比平时炒菜多一些的油量），油温7成放入蛋液，将蛋液滑熟（时间不宜过长哦）

4、将摊好鸡蛋盛出备用，锅内留底油将韭菜放入，炒至五成后放入一点点糖，一勺生抽继续翻炒10秒

5、最后，把鸡蛋放进锅里，根据自己的口味加点盐，炒匀后出锅。

6、摊鸡蛋时间不宜过长哦，炒韭菜时间也不要过长，这样颜色才够漂亮。