好吃的土豆饼做法分享

 时间:2024-10-14 01:09:21

1、先准备所需要的食材,洗干净后放置备用。

2、切记要挑选好的土豆,例如下面我给的图片就是好的土豆哦。

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3、土豆选择好之后洗净用工具擦成条,泡水中备用。

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4、把洗净的大葱切成葱花,放置备用。

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5、现在将之前切好的土豆碎放入盆内,加入盐,拌匀入味10分钟。

6、放入葱花,面粉,加入少量水拌匀。

7、手沾水,把拌好的土豆团成一个个圆。

8、面团滚上面包糠。

9、饼子加热刷油,滚好面包糠的团放入平顶锅内,轻轻一压成饼状。

10、煎至一面金黄,翻过来煎另一面,直至两面金黄。

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