超级美味的番茄肥牛怎么烧

1、番茄切小块,大蒜切成末,金针菇去根洗干净后备用

2、肥牛热水下锅,烫到变色后撇去浮沫捞出备用

3、锅内倒油,加入蒜末爆香,再加入番茄块大火翻炒2分钟

4、加入1勺生抽,1勺蚝油炒到番茄变软,再加入适量番茄酱,适量热水。

5、大火煮开后加入金针菇,盖上锅盖大火煮3分钟,再放入肥牛,1小勺食盐,中火煮2分钟就可以了~盛出后再撒上葱花点缀就可以啦,是不是很简单呢