如何煮阿胶乌鸡汤

1、阿胶1小块 红枣8粒 乌鸡1只 姜1块 党参4条 枸杞1把 盐适量

2、鸡切块、

3、锅里烧开水，乌鸡放入氽烫捞出。

4、姜拍扁。

5、红枣切开去核，不然会燥热。

6、另起锅加入党参、红枣、清水。加入姜纯1个半小时。

7、加入料酒。

8、最后加入切碎的阿胶和枸杞小火纯多10分钟。

调盐可食。