瘦身南瓜西米露

1、1锅中水烧开，倒入西米，煮15分钟，闷8分钟。这时，西米上还有白点。将煮西米的水倒掉。2.锅中重新加水，重复第一个步骤，闷后西米上的白点消失，完全透明，西米就煮好了。

2、2.南瓜切小块，在锅中加水煮软，用大勺压成泥，或用搅拌器稍微打一下，效果更好。

3、3.将牛奶和南瓜泥倒入西米中，加水少量，煮开即可。放凉，放入4小勺蜂蜜，含水量低的蜂蜜效果更好，在冰箱中冷藏，效果更佳。如果将牛奶换成椰汁，饮时，满口椰香，真是冷饮中的上品。