陕西西安炸酱面简单制作方法

笔者在西安生活了七年，回到家乡后，对那里的面食念念不忘，特别是当时经常吐槽的食堂里的炸酱面、西红柿鸡蛋面、油泼扯面等等。

将炸酱和西红柿鸡蛋汤汁混在一起，吃起来美味cry，实在想的不行，于是，笔者今儿亲自做了一次炸酱面，两碗见底，要哭了好么，太熟悉、太想念的味道了，希望你也喜欢。西红柿鸡蛋面今儿没太成功，下次成功了继续分享，嘿嘿，油泼扯面也会分享的撒。

先上个成品撒，拍照技术渣，不代表口味渣，请谨记（哈哈）。

食材

面条 适量

五花肉 264g

黄豆酱 120g

葱 一棵