西红柿炒鸡蛋营养做法

1、西红柿洗净切成小块备用

2、热锅加油烧热放点葱花爆香，直接将切好的西红柿加入锅内迅速翻炒，出锅。

3、另起锅烧热，加入少量花生油烧热，直接打入鸡蛋迅速翻炒至熟，加入炒好的西红柿，翻炒均匀，加入适量食盐翻匀即可出锅。