牛奶姜汁汤的做法

1、姜洗干净去掉表皮，切成片，在剁碎。

2、用过滤网把姜的残渣过滤掉，用勺子按压过滤掉。

3、舀两勺姜汁在小碗中备用。

4、将牛奶和糖用中火加热煮开。

5、之后马上倒入有姜汁的碗中。

6、姜汁牛奶静置3分钟左右。

7、不要搅拌或者混合姜汁牛奶，最后完成。。