腌制白萝卜怎么做更好吃

1、萝卜清洗干净，不要去皮。

2、切成长长的短条。

3、加盐后用手抓拌，腌制半个小时。

4、放凉水清洗干净。

5、碗中放白糖、小米辣、泡椒水、白醋、凉白开。

6、把萝卜倒进去腌制一个晚上即可。