香葱手抓饼的美味做法

1、面粉用开水和成絮状

2、揉成团，倒入少量黄金鹅油香葱酱。

3、趁着面团静置的时间，把香葱切末。

4、面团擀成长方形的薄饼，尽量薄。

均匀抹上鹅油酱

撒葱末、盐、五香粉和少量面粉。

5、像扇子一样折出层次，然后顺着一个方向卷成面团

6、再擀成饼，这时的饼不能太薄，因为需要有层次

热锅放入鹅油，融化后放入饼，烙制。