燕麦红豆鲷鱼烧

 时间:2026-04-22 04:51:40

1、原料备用。

燕麦红豆鲷鱼烧

2、鸡蛋,细砂糖和蜂蜜搅拌均匀。

燕麦红豆鲷鱼烧

3、低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉混合倒入蛋液中,用打蛋器搅拌均匀。

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4、倒入芬兰进口的Myllyn Paras燕麦片,再次搅拌均匀。

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5、加入融化的黄油拌匀。

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6、搅拌均匀后,盖上保鲜膜,醒30分钟。

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7、鲷鱼烧模具放在煤气灶上,小火加热,用刷子在鲷鱼烧两面刷上少许黄油。

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8、鱼身处挤入约6-7分满的面糊。

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9、然后放入约20g的红豆馅。

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10、接着再挤入面糊在鱼身和鱼尾处,然后盖上盖子,捏住把手。

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11、使用中小火,两边各1分钟左右,闻到香味时记得打开看看,只要颜色觉得可以就熟了。为了上色均匀,建议不停的移动一下模具让其受热均匀。

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12、做好的鲷鱼烧及时食用,口感更好!

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