腊肠炒什么菜好吃

1、用开水焯一遍荷兰豆，热锅起油，放入蒜片、姜片、小米椒、熟腊肠翻炒。

2、炒香后，加入荷兰豆快速翻炒。

3、加入盐巴和鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

4、总结如下。