辣椒油的做法

1、准备好所有的食材在开始制作辣椒油 花椒 麻椒 桂皮 香叶放一个碗

2、辣椒面和芝麻放一个碗（放点凉油搅拌一下）防止油温过高炸糊。

3、起锅烧油 小火加热 油热了后放干料

4、把干料的香味炸出来后加葱花 姜 香菜

5、炸制发黄 捞出料渣 料油就熬好啦

6、淋入刚才拌好的辣椒碗内，少量多次加油，边加油边搅拌，不然油温会太高辣椒会糊

7、美味的辣椒油就做好了！可以用来做凉拌菜 凉皮 凉面 所有能用到辣椒油的都可以用它味道绝了！