红烧腐竹做法

 时间:2026-04-22 03:25:40

1、干腐竹提前2小时用温水泡发,西红柿切片,辣椒切段

2、泡发的腐竹切成2厘米长,面粉和腐竹放入碗中加适量水搅匀

3、锅里放油烧热,把拌有面粉的腐竹放入锅中油炸,待熟后捞出

4、另起锅倒入少量油烧热,加入青辣椒、西红柿翻炒,1分钟后加入糖、适量水,半分钟后腐竹倒入锅中翻炒,加入少量盐,熟后盛出即食

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