鳕鱼土豆饼怎么做

1、鳕鱼和胡萝卜切碎。

2、土豆清洗干净，去皮，切成小块。

3、放入蒸锅中，蒸熟，碾压成泥。

4、加入鳕鱼、胡萝卜和面粉，搅拌均匀。

5、搅拌至无干粉。

6、分成15g/个，揉圆，压扁，放入热油锅中，煎至定型。

7、翻面，煎至两面金黄。

8、取出，放凉。