山楂水的做法

1、挑选新鲜的山楂清洗干净。

2、用锅蒸5min-10min左右，蒸到山楂变软为宜。

3、去除山楂的根蒂和山楂核。

4、盛满一锅水，将山楂皮儿倒入锅中熬煮30min－60min左右，倒入适当的冰糖（依个人口味放置）

5、晾凉之后即可装瓶，冰镇之后口感更佳。