韭菜炒鸡蛋的香喷喷做法

1、准备食材，将韭菜、鸡蛋、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将鸡蛋液入锅，慢慢成形，搅拌，出锅

3、热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，爆炒出香味

4、再将切好的韭菜入锅，不停翻炒均匀，加一点水

5、盖上锅盖焖一会儿，大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料

6、大火翻炒2分钟左右，收汁，立即出锅，味道很赞