教你做红烧豆腐

1、热锅放入适量猪油，下葱白煸香。

2、放入豆腐块轻轻用锅铲推下（防碎掉）。

3、加入适量清水，盐及生抽大火烧开转中火焖煮廿分钟至豆腐入味。

4、经过约廿分钟的焖煮，豆腐已入味。

5、放入胡椒粉及葱花大火收汁即可出锅。

6、成品图。