用透着果香味的天然酵母做面包---鲜奶香葱包

1、后油法将面团揉成扩展阶段，放温暖处发酵至2.5倍大（现在室内温度31度左右，用时2小时）。

2、将发酵好的面团分割成每个50克左右的面团，滚圆，排放在烤盘内，入烤箱做最后发酵至1.5倍大（用时90分钟）。

3、用剪刀在每个面团中间剪一个十字。

4、在剪开的十字口中挤上适量的沙拉酱。

5、烤箱预热至上火190度，下火180度，把装有面团的烤盘放进烤箱中层烘烤约15分钟，面包表面上色即可。

6、烤后的面包取出，均匀的撒上海苔碎，放凉即可享用。