蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

1、准备好全部材料，鲍鱼壳刷干净，把肉刮下来，把内脏清理干净，改花刀粉丝提前用温水泡一下

2、枸杞提前用开水泡好（可省去这一步）

3、这个蒜蓉酱是卖鲍鱼的老板推荐的，省去了自己炒的麻烦。

4、依次加入2⃣️勺蒸鱼豉油.2勺蒜蓉酱.2勺蚝油，1勺生抽.盐.白糖.1/3的小米椒.

5、搅拌均匀

6、粉丝铺在下面，摆上鲍鱼

7、淋上酱汁

8、隔水.上汽以后放上去蒸5分钟出锅

9、放上枸杞.撒上葱花，可以用少许热油炝出葱花的香味趁热开动吧～～～