家庭版辣椒酱的做法

1、首先准备线辣椒美人椒大蒜子老姜黄椒，分别放入绞肉机里搅碎

2、将搅碎好的辣椒蒜末放在一起加入适量的豆豉搅拌均匀备用

3、起锅烧油下入准备好的香辣，全程小火慢炸，炸至金黄捞出粉三次浇在辣椒上，放入调料搅拌均匀，这样就制作完成了