1、原料：燕麦小麦粉，肉馅和茴香
2、将面粉倒入盆中，加入1克盐，加入清水
3、和成面团后，静置醒面
4、茴香洗净后，切碎
5、肉馅中加入盐、生抽、老抽、蚝油、食用油、小葱、花椒粉、清水，搅拌均匀
6、加入切碎的茴香，搅拌均匀，最后加入香油提香
7、醒好的面团，搓成长条，切小面剂
8、取1个小面剂擀圆后，包入茴香肉馅
9、包成柳叶形，不会柳叶的包法，也可以包成其它的形状
10、包好的饺子放入蒸笼，凉水入锅，蒸15分钟即可
11、美味的茴香蒸饺，面皮筋道，肉馅鲜美，拍照的时候偷偷地吃了1个
12、喜欢的朋友，快做起来吧。
