1、五花肉和一小节葱，一小段姜，加黄豆酱一勺一起搅碎，腌制备用。 韭菜是在市场买了五毛钱的，切碎备用。
2、鲜瑶柱一把解冻，搅碎。
3、胡萝卜三根，用碎菜机搅碎备用。
4、一勺半盐
5、五香粉大概这么多。
6、切碎所有食材后，先用少许花生油把胡萝卜和韭菜拌一下，再加腌好的肉，盐，五香粉一起混匀做陷。我的食材一共做了这么一碗陷。
7、买的现成的饺子皮，一共包了83个水饺，陷剩下了一点点，还够10来个饺子的。所以，83个饺子，大概只要两个胡萝卜就够了。
8、煮水饺的方法在这里，不想打字，就百度了一下。煮水饺大概5到10分钟左右就够了。加了三次凉水后，再次飘起来就可以吃了。
