小龙虾烩刀削面

1、炒锅倒菜籽油，放入猪油小火融化

2、加葱姜蒜小火炒香

3、加洋葱和香菜小火炒香

4、倒入剁碎的郫县豆瓣酱，小火炒香

5、加五香粉和辣椒粉

6、加入老火锅底料

7、小火炒虾酱

8、将炒好的虾酱放入平底锅中

9、放入炸过的小龙虾，倒入啤酒，大火煮

10、刀削面煮至断生

11、将刀削面放入平底锅中，转小火

12、放入彩椒和洋葱，加盖焖煮

13、小龙虾烩刀削面做好，关火

14、美味的小龙虾烩刀削面端上餐桌。